اقتصاد دانش بنیان

برخی از کارشناسان می‌گویند مطالعات و تحقیقات پیرامون این موجود زنده حیاتی در دریا به اواسط قرن هجدهم برمی‌گردد. نتایج این تحقیقات نشان می‌دهد که بیش از 300 هزار سویه جلبک در جهان وجود دارد.

جلبک‌ها یا گاو‌آب‌ها بیشتر در رنگ‌های سبز، قهوه‌ای و قرمز دیده می‌شوند. این موجودات دریایی بخش مهمی از زیست‌بوم دریا هستند. آنها غذای بسیاری از جانوران آبزی را تامین می‌کنند و بعضی از آنها توسط انسان هم خورده می‌شوند. به علاوه جلبک‌ها با فوتوسنتز اکسیژن هم تولید می‌کنند.

البته کاربرد این جلبک‌ها بهاین موارد محدود نمی‌شود و دانشمندان اثبات کرده‌اند جلبک‌ها در صنایع مختلفی مانند صنعت غذا، داروسازی، آرایشی و بهداشتی، سوخت‌ زیستی، تصفیه آب و فاضلاب، کشاورزی، دامداری و غیره هم کاربردی هستند.

در این داده‌نما با این موجود ریز دریایی بیشتر آشنا می‌شویم:

جلبک یا گاوآب به موجودات گیاه مانند آبی می‌گویند. جلبک‌ها گیاه نیستند بلکه از سلسله آغازیان‌اند.